Irgendwie macht der Teig meines Emmer-Krusten-Brotes den Eindruck, dass etwas zu viel Salz hineingefallen ist.
Na ja, jetzt noch ein bisschen gehen lassen.
Brot formen, nochmal gehen lassen.
Backen, Finger verbrennen und ich weiß wie das Ergebnis geworden ist.